台灣正宗烏魚子


源自父親那輩對天地的敬畏

20年來每天不斷的周璇在這方寸間

日以繼夜的守護父親留下的所有

不知愁滋味青春少年到白髮蒼蒼

養殖養菜鳥到無毒AI養殖逹人帶領產銷班向前走

謝謝天地養育我們

敬天

嘉豐水產 良心事業


嘉豐水產

位於新竹縣新月沙灣
是北台灣純海水養殖烏魚子的生產地
每年東北季風起,新竹有名九降風的吹彿,
烏魚子結實豐美,堅持有機無毒養殖,用自然不投藥物的方式,魚蝦自然共生!
 

嘉豐特色

純海水無毒養殖台灣正宗烏魚子、白蝦

經驗+科學
養殖的技術
水產品運用以往的經驗養殖固然重要,但我們更堅持用科技的智慧,更加掌控且提升水產品的品質,同時秉持有機無毒,善待生態環境的態度尊重大自然
高度用心

生產上品的品質


嘉豐水產的烏魚子外觀、色澤、飽滿度皆為上品口感綿密,油脂豐厚,來自於我們最高度的用心!除了製作工法絕不含糊,使用純海水與生態養殖,無藥物殘留,保有魚卵色澤均勻光亮,使品嚐到天然的海洋風味!滿足各老饕的喜好!
嚴格製程

嚴苛要求


烏魚子優劣的品質可以從外表就去研判,品質良好的烏魚子,外表美觀且厚度薄度都一致,且有一些透明感,味道吃起來口感才絕佳。因此對於品質我們是很嚴苛要求,我們採收及製作皆遵循古法,這也是我們多年來獲得許多大大小小客戶的青睞!受歡迎的原因,數量有限,年年完售!
SGS檢驗證書
安心食品
經政府單位及SGS檢驗合格,食的安心,客戶有信心。
 


自產自製自銷,產量有限,售完為止。

經政府單位及SGS檢驗合格,食的安心,客戶有信心。

  • 履歷益生菌烏魚排(M/250~300g)

    160 NT$ 145 NT$

    每片重量: 250g~300g

    自家漁場當季新鮮烏魚製作

    富含EPA DHA油脂甜美 含有豐富維生素及胺基酸, 鐵.磷.鈣等,

    是全家健康守護的好食材,

    真空包裝保持魚的鮮度 煎.煮.烤方便家庭料理

    讓您天天可到吃季節限定的烏魚

    符合HACCP/SGS/產銷履歷驗証

    加入購物車 我要購買
  • 履歷益生菌烏魚排(L/300~350g)

    180 NT$ 160 NT$

    每片重量: 300g~350g

    自家漁場當季新鮮烏魚製作

    富含EPA DHA油脂甜美 含有豐富維生素及胺基酸, 鐵.磷.鈣等,

    是全家健康守護的好食材,

    真空包裝保持魚的鮮度 煎.煮.烤方便家庭料理

    讓您天天可到吃季節限定的烏魚

    符合HACCP/SGS/產銷履歷驗証

    加入購物車 我要購買
  • 履歷益生菌烏魚排(XL/350~400g)

    210 NT$ 180 NT$

    每片重量: 350g~400g

    自家漁場當季新鮮烏魚製作

    富含EPA DHA油脂甜美 含有豐富維生素及胺基酸, 鐵.磷.鈣等,

    是全家健康守護的好食材,

    真空包裝保持魚的鮮度 煎.煮.烤方便家庭料理

    讓您天天可到吃季節限定的烏魚

    符合HACCP/SGS/產銷履歷驗証

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  • 履歷益生菌烏魚排(2XL/400~450g)

    240 NT$ 210 NT$

    每片重量: 400g~450g

    自家漁場當季新鮮烏魚製作

    富含EPA DHA油脂甜美 含有豐富維生素及胺基酸, 鐵.磷.鈣等,

    是全家健康守護的好食材,

    真空包裝保持魚的鮮度 煎.煮.烤方便家庭料理

    讓您天天可到吃季節限定的烏魚

    符合HACCP/SGS/產銷履歷驗証

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  • 頂級益生菌烏金口口吃(M/150g+-5%)

    600 NT$

    每包:150g +-5%

    嚴選自家當季烏魚子製作

    烏魚子的微量元素豐富維生素A(顧眼睛)

    維生素B2補元氣 B12補血 維生素E 銅辛等

    古法低溫烘培 健康營養好吃

    拆開即食方便使用

    可加蘋果片.水梨片.大蒜苖.白蘿蔔片等

    營養可口  大人小孩的最愛零嘴

    下酒的最佳好物

     

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  • 頂級益生菌烏金口口吃(S/75g+-5%)

    350 NT$

    每包:75g+-5%

    嚴選自家當季烏魚子製作

    烏魚子的微量元素豐富維生素A(顧眼睛)

    維生素B2補元氣 B12補血 維生素E 銅辛等

    古法低溫烘培 健康營養好吃

    拆開即食方便使用

    可加蘋果片.水梨片.大蒜苖.白蘿蔔片等

    營養可口  大人小孩的最愛零嘴

    下酒的最佳好物

     

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  • 頂級烏魚子干貝XO醬+烏魚子醬 雙醬組 (一組2瓶)

    1,000 NT$

    嚴選自家嘉豐漁場當季烏魚子

    加上上等干貝絲.花蝦

    滿滿來自大海的美味

    用來拌飯.拌麵.火鍋等各式佳餚

    是大家餐桌上的好朋友

    每瓶170g 一組2瓶

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  • 頂級烏魚子干貝XO醬(170g)

    550 NT$

    嚴選自家嘉豐漁場當季烏魚子

    加上上等干貝絲.花蝦

    滿滿來自大海的美味

    用來拌飯.拌麵.火鍋等各式佳餚

    是大家餐桌上的好朋友

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  • 頂級烏魚子醬(170g)

    550 NT$
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  • Sold out

    履歷海水白蝦(S/300g)

    200 NT$ 150 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
    TAP生產履歷

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  • Sold out

    履歷海水白蝦(M/300g)

    250 NT$ 200 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
    TAP生產履歷

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  • Sold out

    履歷海水白蝦(L/300g)

    300 NT$ 250 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
    TAP生產履歷

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  • Sold out

    履歷海水白蝦(XL/300g)

    350 NT$ 300 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
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  • Sold out

    履歷海水白蝦(2XL/300g)

    400 NT$ 350 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
    TAP生產履歷

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  • Sold out

    履歷海水白蝦(3XL/300g)

    450 NT$ 400 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
    TAP生產履歷

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  • Sold out

    履歷海水白蝦(4XL/300g)

    500 NT$

    海水維京勇士無毒白蝦 (履歷白蝦)
    天然沙地海水養殖, 潮汐自然調節呼吸
    白蝦自蝦苖開始吃益生菌, 合成天然甜味,
    蝦肉Q彈鮮美
    SGS合格檢定
    QR Code 臺灣生產溯源
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  • 益生菌烏魚子( 3~3.4兩/片)

    500 NT$ 450 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚青ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • 益生菌烏魚子 (3.6~3.8兩/片) 

    550 NT$ 500 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚青ㄟ 九降風 家豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • 益生菌烏魚子 ( 4~4.4兩/片)

    700 NT$ 600 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • 益生菌烏魚子 ( 4.6~4.8兩/片) 

    750 NT$ 700 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • 益生菌烏魚子 ( 5~5.4兩/片)

    1,050 NT$ 1,000 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • 益生菌烏魚子 ( 5.6~5.8兩/片)即將售完

    1,200 NT$ 1,100 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。

    受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指!

    經政府單位產銷履歷験證/SGS檢驗,產品優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • Sold out

    益生菌烏魚子 ( 6~6.4兩/片)

    1,200 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    池主早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。並受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。池主很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指,經政府單位檢験合格,產品天然優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • Sold out

    益生菌烏魚子 ( 6.6~6.8兩/片)

    1,350 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    池主早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。並受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。池主很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指,經政府單位檢験合格,產品天然優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • Sold out

    益生菌烏魚子 ( 7~7.4兩/片)

    1,650 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    產銷班許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。並受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。池主很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指,經政府單位檢験合格,產品天然優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • Sold out

    益生菌烏魚子 ( 7.6~7.8兩/片)

    1,750 NT$

    今年北台灣第一批收成 尚讚ㄟ 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    池主早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。並受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。池主很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指,經政府單位檢験合格,產品天然優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • Sold out

    益生菌烏魚子 (8~8.4兩/片)

    2,450 NT$

    今年北台灣第一批收成  九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    產銷班許班長早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。並受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。池主很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指,經政府單位檢験合格,產品天然優良自用送禮兩相宜,只要嚐過一口你將會愛上它!

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  • Sold out

    益生菌烏魚子 (8.6~8.8兩/片)

    2,550 NT$

    今年北台灣第一批收成 九降風 嘉豐烏魚子開賣了!

    嘉豐所產出漂亮高品質的烏魚子,生長於新竹縣竹北市臨近海的美麗的沙灣-新月沙灣。

    池主早期服務於工研院,為了延續父親的家業,並且養殖出更高品質的烏魚,十多年來鑽研於有機養殖,讓魚蝦共生的環境維持池子的健康保持良好環境的環境,所生產出來的烏魚子品質大獲好評,闢美野生烏魚子。並受飼料公司許博士之建議,並使用所研發的益生菌、硝化菌徹底改造池底,光合改善水質。池主很幸運掌握天時地利人和,將最棒的水質和零無污梁源的魚塭培育出健康最高品質的烏魚子,再加上新竹獨特的天然環境-九降風,吹快了烏魚子早熟,其色澤口感風味首屈一指,經政府單位檢験合格,產品天然優良自用送禮兩相宜!

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